Rulltårta med jordgubbssylt

Prickiga chokladhjärtan

Söta prickiga kakor med god chokladsmak.

125 gram rumsvarmt smör

1½ dl strösocker 

1 ägg

4½ dl vetemjöl

½ tsk bakpulver

3/4 dl kakao

Smält choklad (ta den du tycker är godast!)

Strössel

Vispa smör, socker och ägg till en slät smet.

Blanda de torra ingredienserna ordentligt och sikta i dem i smöret och rör om i två omgångar.

Knåda degen på mjölad yta tills den känns smidig.

Kavla ut degen på ett bakplåtspapper till ca ½ cm tjocklek. Ställ den kallt i ca 30 minuter.

Sätt ugnen på 175 grader.

Ta ut kakor med hjärtformad pepparkaksform, lägg på en plåt. 

Grädda i ca 10 minuter, passa noga att de inte bränns. 

Låt kakorna svalna på plåten.

Pensla på smält choklad och strö direkt över strössel.